De Ranke – Mirakel is een spontaneously fermented bier in geuze-stijl, een klein wondertje van de brouwerij.
Naast onze eigen Spierelambiek gebruiken we twee traditionele lambieken uit het Senne-dal voor een blend van één-, twee- en driejarige lambiek.
Fris, complex en levendig, met die typische fijne zuren en een mooie balans tussen fruitigheid en bite. Een echt klein mirakel in je glas.
