Gratis verzending boven de €100,00 / Ons Minimaal Bestel Bedrag is €25,00 / NIX18

Barrique Brewing & Blending - TenneSPON Traditionnelle

Barrique Brewing & Blending - TenneSPON Traditionnelle

Normale prijs
€26,50
Aanbiedingsprijs
€26,50
Normale prijs
Uitverkocht
Eenheidsprijs
per 
Inclusief belasting Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

Deze fles is onze ode aan de klassieke spontane zuren uit de Zennevallei en Brussel, België. Een mix van één, twee en drie jaar oude spontaan gefermenteerde, op lambiek geïnspireerde ales, we brouwden TenneSPON Traditionelle met authentieke Belgische technieken gelokaliseerd in onze hoek van Tennessee. Elk van de drie draden in dit zuur werd gebrouwen met een volledig troebele puree, met 60% TN-gekweekte gerst en 40% rauwe tarwe. Na drie uur koken met gerijpte nobele hop, brachten we het wort over naar ons koelschip om een ​​nacht af te koelen en lokale microflora te verzamelen. De volgende ochtend lieten we het bier rusten in neutrale vaten en lieten het gisten met zijn natuurlijke gist.

TenneSPON Traditionelle heeft een zeer aangenaam citrusachtig citroenprofiel met een mooie zuurgraad en scherpte, lichte mineraliteit en een gelaagde, genuanceerde funk die in evenwicht wordt gehouden door een droog mondgevoel. Met kurk en dop verpakten we slechts 888 flessen van onze allereerste op geuze geïnspireerde zuur.

Bierstijl: Wild Ale

Alcoholpercentage: 6,5%

Land: USA

Inhoud: 500ml

Allergenen: Gluten

Untappd: