
Blend van drie verschillende brouwsels met open gisting in (coolship van 2019, twee jaar gerijpt in vaten.
De abrikozen worden toegevoegd en vervolgens drie maanden op de droesem gefermenteerd voordat ze worden gebotteld.
Dit zijn verse abrikozen uit een boomgaard in de buurt van Nîmes, die werden gebruikt.
Bierstijl: Wild Ale
Alcoholpercentage: 8,5%
Land: Frankrijk/France
Inhoud: 750ml
Allergenen: Gluten