De MONGY IPA is een bier in de stijl van de West Coast, dat bekend staat om zijn uitgesproken bitterheid en intense aroma's.
Voor dit bier worden de hopsoorten Talus, Cascade en Simcoe gebruikt. Deze hopsoorten dragen bij aan de kenmerkende bitterheid en de rijke aromatische eigenschappen van de IPA.
Wat betreft de kaascombinatie, past de MONGY IPA goed bij verse geitenkaas of de variant met vijgen. De frisse en romige smaak van de verse geitenkaas vormt een mooi contrast met de bitterheid van het bier. Als alternatief voegt de variant met vijgen een subtiel zoete en fruitige dimensie toe aan de combinatie.
De MONGY IPA biedt een intense en bittere smaakervaring, met zijn karakteristieke West Coast-stijl en uitgesproken aroma's. Het is een geweldige keuze om te combineren met verse geitenkaas of de variant met vijgen, waardoor er een interessante harmonie ontstaat tussen het bier en de kaas.
Bierstijl: IPA
Alcoholpercentage: 6,8%
Land: Frankrijk/France
Inhoud: 330ml
Allergenen: Gluten
Untappd: 