Het kan niet anders, we vinden een bier met een hoge organoleptische complexiteit en tegelijkertijd lekker en aangenaam.
Dit komt door het lange en complexe productieproces waarbij het nodig is om de blend te benadrukken met 7 verschillende vaten Penedès-wijn om zijn tonen van hout, rood fruit en een subtiele zuurgraad te verkrijgen.
Ook zijn er aardbeien en bosbessen toegevoegd. Zijn intens roze kleur, bijna roodachtig, met een fijne bubbel en lichte body nodigt uit om dit geweldige bier te proberen. In het aroma vinden we tonen van aardbeien, bosbessen, bessen en tonen die doen denken aan rode wijn.
Op het slokje vinden we fruitige tonen, met een aangename en verfrissende afdronk in de mond omdat het een subtiele zuurgraad heeft die de tonen van het fruit begeleidt en een aangename en evenwichtige slok biedt.
Bierstijl: Farmhouse Ale/Sour
Alcoholpercentage: 7,0%
Land: Spanje/Spain
Inhoud: 375ml
Allergenen: Gluten
Untappd: 