In 2020 brachten we dit bier terug. Maar dit bier hebben we nu al gemist. We hebben het zo gemist dat we het in 2022 naar jullie moesten terugbrengen. We hopen dat jullie net zo blij zijn om het weer te zien als wij waren om het nog een keer te maken. Je weet dat we altijd druk bezig zijn om betere bieren te krijgen, je meeslependere ervaringen te bieden en net dat beetje extra te doen voor die extra laag van aroma en smaak. Maar wat hebben we met het recept gedaan om het nog lekkerder te maken? Nou, hier is onze changelog van Mexicake 2022:
Opgewaardeerd ABV naar 11%
Herzien mondgevoel en dikte
Toegevoegd 1,5% gerookte mout
Single Origin Cacao Nibs uit Mexico (geleverd door het enkelvoud Krak Chocolade)
+50% Cacao Nibs gebruikt
4 verschillende pepers gebruikt (Ancho, Arbol, Chipotle & Guajillo)
Mexicaanse vanille!
Bierstijl: Stout
Alcoholpercentage: 11,0%
Land: Dutch/Nederlands
Inhoud: 440ml
Allergenen: Gluten
Untappd: 