In onze vijfde samenwerking met Fuerst Wiacek uit Berlijn gebruiken we een experimentele giststam die een overvloed aan nieuwe smaken ontsluit. Samen met een grist vol romige haver pureerden we het bier met Cascade hop. Deze methode verbetert de WHC Lab Hop, ontgrendelt het natuurlijke vermogen van gist om verbindingen te biotransformeren om thiolen vrij te maken. Witte gummibeertjes, druif, honingmeloen en passievruchtaroma trappen deze sappige Pale Ale af. Een wervelende toevoeging van Yakima Chief's CRYO POP vormt een basis van fruitcocktail. Grote doses Mosaic, Idaho 7 en Strata verenigen zich en brengen een vleugje roze pompelmoes, sinaasappelsorbet, kers en vlezige roze guave, allemaal op een afgeronde en lichtzoete basis met een drogende sherbertafdronk
Bierstijl: IPA
Alcoholpercentage: 5,5%
Land: UK
Inhoud: 440ml
Allergenen: Gluten
Untappd: 